¿Has comprado castañas? No las dejes en un bol sobre la mesa de la cocina

El olor a castañas asadas es uno de esos signos de otoño difíciles de resistir. Los compramos en el mercado, los llevamos a casa en bolsas y, a menudo, los dejamos en la mesa de la cocina, convencidos de que darán la bienvenida fácilmente al fin de semana y a la cocción. Sin embargo, dicho almacenamiento puede ser la razón...